Tiêu Chuẩn Ống Nhựa Lõi Thép Thực Phẩm Trong Công Nghiệp

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, ống nhựa lõi thép đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo vệ sinh và an toàn sản xuất. Không chỉ có khả năng chịu nhiệt, chịu áp tốt, loại ống này còn được thiết kế để ngăn ngừa nhiễm khuẩn, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Hãy cùng Vật tư Uy Vũ tìm hiểu chi tiết các tiêu chuẩn ống nhựa lõi thép thực phẩm để lựa chọn giải pháp tối ưu cho dây chuyền sản xuất của bạn.

Đặc điểm cấu tạo ống nhựa lõi thép thực phẩm

Mềm dẻo, dễ uốn cong

Ống nhựa lõi thép dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm được làm từ nhựa cao cấp kết hợp lõi thép xoắn, giúp ống có độ đàn hồi tốt, dễ uốn mà không gãy hay biến dạng. Nhờ đó, việc lắp đặt trong không gian hẹp trở nên linh hoạt, giảm phụ kiện nối và hạn chế gập khúc cản dòng chảy.

Chịu nhiệt và áp suất ổn định

Ống hoạt động bền bỉ trong dải nhiệt từ –10°C đến +60°C, phù hợp cho môi trường sản xuất thực phẩm như dây chuyền lạnh, hệ thống CIP hay chiết rót. Cấu trúc lõi thép xoắn giúp ống chịu áp suất cao và chống sập thành khi vận hành liên tục.

An toàn cho thực phẩm

Vật liệu sản xuất đạt chứng nhận an toàn tiếp xúc thực phẩm (FDA, EC 1935/2004…), không chứa chất độc hại, mùi hay vị lạ. Bề mặt trong trơn nhẵn, hạn chế bám cặn và vi khuẩn, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.

Đa dạng kích thước và cấu hình

Ống nhựa lõi thép có nhiều kích thước từ 10mm–100mm (¼″ đến 2″), độ dày và bước xoắn lõi có thể tùy chỉnh theo yêu cầu áp lực, đáp ứng linh hoạt cho từng hệ thống truyền dẫn.

 

Đặc điểm cấu tạo ống nhựa lõi thép thực phẩm

Tiêu chuẩn ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm

Khi sử dụng ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm, yếu tố an toàn và vệ sinh là ưu tiên hàng đầu. Các loại ống không chỉ cần bền, chịu áp lực tốt mà còn phải đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn tiếp xúc thực phẩm quốc tế để bảo đảm chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

- EU 1935/2004 & 10/2011: Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm không được gây biến đổi thành phần, mùi vị hay độ an toàn.

- FDA CFR 21 §177.2600: Nhựa và cao su phải ổn định, không gây mùi vị, không tương tác hóa học.

- NSF/ANSI 51 & 61: Chứng nhận an toàn cho vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và nước uống.

Các tiêu chuẩn này là cơ sở quan trọng khi lựa chọn ống nhựa lõi thép cho dây chuyền chế biến, đóng gói hoặc dẫn nguyên liệu thực phẩm.

Yêu cầu kỹ thuật và vệ sinh

- Hạn chế chuyển chất: Vật liệu phải được kiểm định, đảm bảo mức di chuyển chất trong giới hạn an toàn.

- Chịu được quy trình CIP/SIP: Ống không bị biến dạng khi tiếp xúc với hóa chất hoặc nhiệt độ cao trong quá trình rửa, tiệt trùng.

- Kết nối chuẩn clamp (ISO2852): Dễ tháo lắp, vệ sinh nhanh, đảm bảo độ kín khít.

- Bề mặt trong nhẵn: Ngăn tích tụ cặn, vi sinh.

- Độ bền cao, không ám mùi: Ống cần chịu áp lực, lực hút và không gây mùi, vị lạ khi sử dụng.

Tiêu chuẩn và chứng nhận bổ trợ

- 3-A Sanitary Standard (Hoa Kỳ): Đảm bảo cấu trúc dễ vệ sinh, không tồn dư.

- ISO2852: Quy định quốc tế về khớp nối vệ sinh trong ngành thực phẩm.

- TCVN & ASEAN: Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nội địa theo quy định của cơ quan chức năng.

Tuân thủ các tiêu chuẩn này giúp ống nhựa vận hành bền bỉ, đảm bảo an toàn và đáp ứng yêu cầu khắt khe trong sản xuất.

 

Tiêu chuẩn ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm

Ứng dụng khác của ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm

Dẫn nước sạch

Ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm được sử dụng trong các nhà máy nước uống và cơ sở chế biến để dẫn nước tinh khiết. Với bề mặt nhẵn, không độc hại, ống đảm bảo nguồn nước luôn sạch, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dẫn nước sạch

Dẫn nguyên vật liệu lỏng

Ống được dùng để vận chuyển sữa, dầu ăn, mật ong, siro và các dung dịch thực phẩm khác. Cấu tạo lõi thép chịu áp lực cao kết hợp lớp nhựa an toàn giúp ống bền, kín và bảo toàn chất lượng nguyên liệu.

 

Dẫn nguyên vật liệu lỏng

Dẫn dung dịch tẩy rửa

Trong hệ thống vệ sinh CIP, ống nhựa lõi thép dẫn dung dịch tẩy rửa, khử trùng an toàn. Nhờ khả năng kháng hóa chất và chống ăn mòn tốt, ống giúp vệ sinh hiệu quả mà vẫn duy trì độ bền lâu dài.

 

Dung dịch tẩy rửa

Hệ thống chiết rót thực phẩm

Ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm được dùng trong dây chuyền chiết rót nước giải khát, nước tương, dầu thực vật… Đặc tính mềm dẻo, linh hoạt giúp dễ lắp đặt, đảm bảo quá trình chiết rót ổn định và vệ sinh tuyệt đối.

 

Hệ thống chiết rót thực phẩm

Lưu ý khi sử dụng ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm

Để đảm bảo hiệu suất vận hành, tuổi thọ và an toàn vệ sinh, doanh nghiệp cần chú ý các yếu tố sau khi sử dụng ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm:

Lắp đặt đúng kỹ thuật

- Tránh gập khúc, xoắn hoặc kéo căng ống quá mức vì có thể gây biến dạng và giảm độ bền.

- Sử dụng phụ kiện nối, co, kẹp phù hợp để hạn chế rò rỉ.

- Đảm bảo ống nằm trong bán kính uốn cho phép, không để tiếp xúc với bề mặt sắc hoặc mài mòn.

Vệ sinh và làm sạch định kỳ

- Trước khi sử dụng lần đầu, nên rửa hoặc ngâm bằng nước nóng để loại bỏ tạp chất và mùi sản xuất.

- Sau mỗi ca làm việc, vệ sinh ống bằng dung dịch an toàn thực phẩm và xả kỹ với nước sạch.

- Với hệ thống CIP, cần đảm bảo ống chịu được hóa chất và nhiệt độ vệ sinh theo tiêu chuẩn kỹ thuật.

Kiểm tra thông số vận hành

- Không vượt quá áp suất làm việc cho phép (thường 4 – 10 bar, tùy theo loại ống).

- Duy trì nhiệt độ trong giới hạn vật liệu cho phép (khoảng –10°C đến 60°C).

- Hạn chế mở van đột ngột để tránh áp lực sốc làm hỏng cấu trúc ống.

Bảo quản đúng cách

- Cuộn gọn khi không dùng, tránh để gập nếp lâu ngày.

- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nguồn nhiệt cao.

- Tránh tiếp xúc với hóa chất mạnh hoặc tác nhân oxy hóa gây lão hóa vật liệu.

Kiểm tra và thay thế kịp thời

- Định kỳ kiểm tra tình trạng ống, phát hiện sớm vết nứt, phồng hay rỉ sét (nếu lõi thép không chống gỉ).

- Khi thấy dấu hiệu rò rỉ hoặc biến dạng, cần thay thế ngay để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

- Chỉ sử dụng ống nhựa lõi thép đạt chứng nhận FDA, EN, EU hoặc tiêu chuẩn quốc gia để đảm bảo vật liệu an toàn khi tiếp xúc thực phẩm.

- Toàn bộ phụ kiện đi kèm (khớp nối, kẹp, gioăng...) cũng cần đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh tương ứng.

 

Lưu ý khi sử dụng ống nhựa lõi thép trong ngành thực phẩm

Lời kết

Việc lựa chọn ống nhựa lõi thép thực phẩm đạt chuẩn không chỉ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh mà còn tăng tuổi thọ hệ thống và tối ưu chi phí vận hành.

• Vật tư Uy Vũ tự hào cung cấp các dòng ống nhựa lõi thép chất lượng cao, đạt chứng nhận an toàn tiếp xúc thực phẩm, đa dạng kích thước và cấu hình, đáp ứng mọi nhu cầu trong ngành chế biến.
• Cam kết chất lượng: Mỗi sản phẩm đều được kiểm tra kỹ thuật nghiêm ngặt, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trước khi giao hàng.
• Tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm hỗ trợ chọn đúng loại ống phù hợp cho từng ứng dụng như dẫn nước sạch, dẫn nguyên liệu lỏng hay hệ thống chiết rót.

Dịch vụ tận tâm: Uy Vũ mang đến chính sách giao hàng nhanh, bảo hành rõ ràng và hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng chu đáo.

Lựa chọn ống nhựa lõi thép Uy Vũ là giải pháp tối ưu cho hệ thống sản xuất an toàn, bền bỉ và hiệu quả.